Hibisco Em Pó

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A Flor de hibisco (Hibiscus sabdariffa) é originária da Índia, Malásia e Sudão, e é muito utilizada para fazer chá, devido aos benefícios que pode proporcionar para a nossa saúde! A flor de hibisco destaca-se por ser rica em antioxidantes, tais como antocianinas, flavonoides, ácidos fenólicos e betacaroteno, além de apresentarem boas quantidades de fibras alimentares, vitaminas e minerais, incluindo cálcio, magnésio, ferro, riboflavina, niacina, vitaminas A e C. Um fato interessante é que a flor de hibisco possui um teor de vitamina C mais elevado que a manga e até a própria laranja (uma das principais fontes de vitamina C). E não para por aí, a flor de hibisco possui também outros compostos tais como hibiscetina, sabdaretina, gossipetina, quercetina, ácido protocateico e taninos, proporcionando assim grandes benefícios para a nossa saúde, quando aliada a uma dieta balanceada e hábitos de vida saudáveis. Como consumir Para preparar o chá de hibisco, aqueça 1/2 litro de água até que comece a ferver. Em seguida, desligue o fogo e acrescente uma colher de sopa de flor de hibisco, deixe descansar por no máximo 10 minutos, coe e beba. O chá de flor de hibisco pode ser consumido quente ou frio, puro ou misturado com outros ingredientes. Porém, para que ele não perca suas propriedades evite reaquecê-lo ou consumi-lo de um dia para o outro. Cuidados O chá de flor de hibisco não deve ser consumido por mulheres gravidas, uma vez que possui ação abortiva. Além disso, o hibisco pode diminuir a fertilidade, porém, de maneira reversível.

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